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Viti di Puglia

Antonacci Donato
Dello stesso autore
Editore/Produttore: ADDA
EAN: 9788880825937
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pp.244, brossura 15x21, illustrato colori

Il presente libro illustra l'evoluzione storica, con schede descrittive ampelografiche dei vitigni, i disciplinari delle DOC e delle IGT dei vini di Puglia, con immagini fotografiche a colori dei vitigni e delle uve.


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pp.244, brossura 15x21, illustrato colori

Il presente libro illustra l'evoluzione storica, con schede descrittive ampelografiche dei vitigni, i disciplinari delle DOC e delle IGT dei vini di Puglia, con immagini fotografiche a colori dei vitigni e delle uve.

Dettagli
DatiDescrizione
EAN9788880825937
AutoreAntonacci Donato
EditoreADDA
Data pubblicazione2005/12
CategoriaCucina & Enogastronomia
Pagine244
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