AA.VV.
Film per tutti. Genere Documentario. Durata 65 min. Sottotitoli in Italiano/Inglese/Portoghese
Il film “Le Mamme di San Vito” narra la storia di un popolo emigrato in Brasile che attraverso la preparazione e la vendita dei prodotti tipici pugliesi cura e mantiene 120 bambini - dai sei mesi ai tre anni di età - in un asilo gestito dalla stessa comunità. Fino ad ora, con orecchiette e panzerotti, hanno mantenuto 18mila bambini, di ogni colore e religione. La vendita dei piatti tradizionali pugliesi avviene da maggio a luglio di ogni anno durante la Festa de Sao Vito (il Santo Bambino) ad opera delle anziane donne di origine pugliese (la più grande ha 95 anni). I numeri di ogni serata sono impressionanti: 4mila piatti di orecchiette al sugo, 3mila piatti di spaghetti alla puttanesca, 2mila panzerotti, 800 focacce, 10mila “guimmirelle” (involtini di fegato), migliaia di taralli e dolci tipici pugliesi. Questa straordinaria opera di found raising è oggi divenuta la più seguita iniziativa benefica del Brasile grazie ai suoi 92 anni di costante attività che raccoglie presso i propri locali più di 200mila persone all’anno. Il pubblico avventore è per lo più brasiliano e scopre così la tradizionale gastrnomia pugliese avvicinandosi alle ricette tipiche, illustrate in diretta nazionale dalle Mamme di San Vito. Il film è ora in distribuzione in DVD in Brasile dopo una grande richiesta di prenotazioni.
