Guida Ai Vini Di Puglia 2014

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Autore: Aa.vv.
Prezzo di vendita: 15,00 €
Prezzo base: 15,00 €
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Categoria:  
Anno di pubblicazione: 2013/11
Descrizione

pp.191, brossura 21x14, illustrato colori

La guida "VinidiPuglia" presenta una panoramica completa e aggiornata sulle produzioni vinicole regionali, con 192 pagine dedicate alla presentazione di 132 aziende e oltre 1200 etichette menzionate. Incaricata di degustare il meglio della produzione pugliese una commissione poliedrica e di elevata professionalità composta da enologi, degustatori e sommelier rappresentanti delle associazioni Assoenologi, ONAV e AIS, e da selezionati ristoratori pugliesi, incaricati di assaggiare circa quattrocento vini rigorosamente "al buio" per garantire la massima imparzialità del giudizio. Il risultato sono le ricche ed esaustive schede tecniche, una per ogni vino, redatte per orientare i lettori-consumatori nel vastissimo panorama vinicolo regionale per l'anno 2014. Su tutte spiccano "I Premiati", 38 etichette che hanno riscosso particolare gradimento da parte della commissione di degustazione.

 La guida "VinidiPuglia" è un valido strumento per tutti i ristoratori, enotecari e addetti del settore per orientarsi efficacemente nel panorama vinicolo regionale e per tutti gli enoappassionati desiderosi di scoprire il patrimonio gastronomico della nostra regione.

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