Olivo Una scultura della natura

pp.124, brossura 21x30, fotografico a colori

La coltura dell’Olivo ha le sue origini nel Medio Oriente. Le più antiche coltivazioni sono da attribuire a popoli che vivevano in quell’area geografica. La coltura si è successivamente estesa in Egito e nelle aree della Magna Grecia, compresa la Puglia. Da sempre l’olivo è simbolo di mediterraneo. In Puglia e nel Salento l’olivo ha trovato le condizioni ideali di crescita e sviluppo tanto da divenire elemento tipico e caratterizzante del paesaggio locale…